Camembert

Camembert est une commune française, située dans le département de l'Orne et la région Basse-Normandie. Le village est resté célèbre en tant que berceau du fameux fromage éponyme: le camembert de Normandie.

Géographie


Le village de Camembert se situe dans le pays d'Auge, dans l'Orne en Basse-Normandie. Il se trouve donc dans une région bocagère. Il se situe aussi à 4km au sud-est de la ville de Vimoutiers, à 22km au nord-est d'Argentan, à 50km au sud-est de Caen et 160km à l'ouest de Paris.


Arrondissement:Argentan


Canton:Vimoutiers


Code Postal:61120


Maire:Jean Gaubert


Mandat en cours:2008-2014


Superficie:10.3km²


Population sans doubles comptes:197 hab. (1999)


Densité:19 hab./km²


Histoire


1791: Marie Harel aurait inventé le camembert


Gastronomie


Le village est connu pour avoir donné naissance au très célèbre fromage éponyme, le camembert. On distingue plusieurs sortes de camemberts, dont le camembert de Normandie qui est une Appellation d'origine contrôlée (AOC):


-Camembert de Normandie, Normandie AOC depuis 1986,
-Camembert fermier, Normandie
-Camembert au calvados, Normandie
-Camembert de Madame Clément, Québec








Personnalités liées à la commune


Marie Harel


Environnement


Le village de Camembert est un des plus beaux villages de France.